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澳洲留学生活分析饮食文化

作者:   发布时间:2013-10-29 15:47:57  来源:留学网
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   不管我们生活在那里我们都离不开饮食。民以食为天。而面对与现在人们生活水平的提高,我们不单单是为吃饭而吃饭,而人们重视的是营养的搭配。

 
  早餐传统的澳洲式早餐,主要是麦片、吐司、果酱、牛奶咖啡等、有些家庭还会煮些火腿、蛋、香肠之类的熟食,并配上少量水果。但随着生活节奏加快,牛奶加面包或饼干的组合已经成为现如今最典型的澳洲早餐模式,人们通常会在面包上抹各种果酱,如黄油果酱、巧克力果酱、花生酱等。
 
  午餐澳洲人的午饭也非常简单,通常就是一个派(Pie)、汉堡或三明治,再搭配点水果,如香蕉、苹果之类的,因为澳洲中午一般不休息,更没有单独的午餐时间,最多只会有半个小时的时间轮流吃饭,午饭的解决也就变得格外匆忙和随意。因此,麦当劳、肯德基、Red Rooster、Hungry Jack‘s、意大利Pizza等西式快餐在澳洲很常见,小型的咖啡三明治店在办公楼聚集区更是随处可见。在平时上班时间这些场所都会成为澳洲人午餐的首选地点。上班、上学的人也会自带午饭,饭盒里的内容却大致相同。自己事先做好的夹着青菜和肉的三明治,外加一份水果。 留学生活 留学生活费用 我的留学生活 我们的留学生活 http://gt.533.com晚餐在工作日,澳洲人的早餐和午餐都很匆忙,晚餐时一家人才有机会慢慢享用一顿真正的美食。澳洲家庭的晚餐时间通常是在下午6点到7点半,比较正式的澳洲晚餐主要分为前餐、主菜和甜点。前餐主要是汤,主菜则以牛羊肉制作的肉排、意大利面、煎鸡蛋为主,并配上蔬菜沙拉,饭后会提供一些蛋糕、烤饼干以及餐后水果之类的点心。另外,奶酪、鱼子酱也是澳洲人餐桌上常见的美食。

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